大人の科学バー・くだもの編vol.4

書籍『日本の果物はすごい』でおなじみの品種ナビゲーター・竹下大学さんと味わう、地方ごとの果物めぐり。4回目となる今回は、近畿地方2府5県の果物にフォーカスする。秋のイメージそのもののカキとクリをはじめとして、ウメやそのほかの果物の知られざる歴史を深堀り。料理家スヌ子が腕をふるうのは、奈良県産のカキを使った4品＋〆の特製カレーライス。ワインとの相性も楽しみながら、果物の奥深さを味わおう。

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大人の科学バー・くだもの編vol.4の詳細情報

日時

11/11(火) 19:00～21:30

会場

ギャラリーキッチンKIWI

住所

東京都中央区日本橋本町3-9-4 HONCHO394ビル1F

料金

6,600円（トーク、料理とワンドリンク、税込）〜

アクセス(公共)

日比谷線小伝馬町駅より徒歩約2分／銀座線・半蔵門線三越前駅より徒歩約7分

お問い合わせ

03-6231-1985 （株式会社キウイラボ）

URL

https://kiwi-lab.com/event.html#daigakutakeshita

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