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【箱根翡翠】日本料理の枠と文化を超えた「食」の饗宴『HISUI CONNECTION』開催

【箱根翡翠】日本料理の枠と文化を超えた「食」の饗宴『HISUI CONNECTION』開催

箱根翡翠 レストラン「日本料理 一游」

11/13(木)~11/15(土)

12/5(金)~12/6(土)

箱根翡翠では、2025 年 9 月より『HISUI CONNECTION』を開催中です。箱根翡翠が長年育んできた人や文化との繋がりを総料理長・立石 真平が継承しながら、国内外の多彩な料理人やアーティストを迎え、日本料理の領域を超えた革新的な料理で新たな食体験と発見の場を提供するスペシャルコラボレーションのイベントです。

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箱根翡翠 レストラン「日本料理 一游」

【箱根翡翠】日本料理の枠と文化を超えた「食」の饗宴『HISUI CONNECTION』開催の詳細情報

日時
11/13(木)~11/15(土) 12/5(金)~12/6(土)
備考
11月開催:17:30/19:30、3日前までの要予約、電話:0460-84-3300。12月開催:17:30/19:30、前日までの要予約、電話:0460-84-3300
会場
箱根翡翠 レストラン「日本料理 一游」
住所
神奈川県足柄下郡箱根町仙石原 837

※本ページの内容は公開時点の情報をもとに掲載しています。最新の情報や詳細は公式ホームページにてご確認ください。

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