白牡丹酒造×ミシュラン2つ星シェフ 高木一雄 一夜限りのスペシャルコラボレーションディナーイベント

今年で創業350年を迎える、広島県内最古の酒造「白牡丹酒造」と日本料理「泉水」を監修するミシュラン2つ星シェフ・高木一雄氏がタッグを組み、一日限定の特別イベントを開催。家庭料理の代表格である「おでん」をはじめ、“酒に合う料理”をテーマに全8品のコース料理を提供。高木シェフならではの繊細な味わいと、白牡丹の厳選された日本酒との絶妙なペアリングをお楽しみに。 ■備考 要予約、30名限定

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白牡丹酒造×ミシュラン2つ星シェフ 高木一雄 一夜限りのスペシャルコラボレーションディナーイベントの詳細情報

日時

10/24(金) 19:00

備考

18:30～受付開始

会場

ヒルトン広島　日本料理「泉水」（6F）

住所

広島県広島市中区富士見町11-12

料金

一人12,000円

駐車場

レストラン利用：3000円以上の利用で500円

アクセス

山陽自動車道「広島」ICより約30分

アクセス(公共)

JR広島駅より広島電鉄（路面電車）「比治山下」 または「比治山橋」より徒歩10分

お問い合わせ

082-243-2700 （ヒルトン広島）

URL

https://hiroshima.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/event/sensui-hakubotan

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