萬古焼窯元と学ぶ 土鍋いろいろ活用講座

日本一の土鍋の産地「四日市萬古焼」の窯元による土鍋活用講座を開催。目玉は地元三重の料理家、柵山咲子氏（＠niwacoya3）による土鍋料理の実演、試食。季節を問わず楽しめる土鍋レシピや料理のポイントを知ることができる。また、窯元による土鍋ができるまでの製作の話、土鍋の使いはじめから収納に関することまで、あらゆる土鍋の疑問も解消することができる。窯元8社の個性豊かな土鍋の展示販売もあり。

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萬古焼窯元と学ぶ 土鍋いろいろ活用講座の詳細情報

日時

9/15(月) 11:30～17:00

備考

第1回11:30〜（※第1回は満席）第2回15:00〜。各回の内容は同じ。

会場

三重テラス（三重県アンテナショップ）

住所

東京都中央区日本橋室町2‐4‐1 2階　コミュニティスペース

料金

1000円

アクセス(公共)

東京メトロ半蔵門線・銀座線「三越前」駅直結

お問い合わせ

059-354-8194 （萬古陶磁器工業協同組合　鍋分科会）

URL

https://mie-terrace.jp/events/%e8%90%ac%e5%8f%a4%e7%84%bc%e7%aa%af%e5%85%83%e3%81%a8%e5%ad%a6%e3%81%b6-%e5%9c%9f%e9%8d%8b%e3%81%84%e3%82%8d%e3%81%84%e3%82%8d%e6%b4%bb%e7%94%a8%e8%ac%9b%e5%ba%a7

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