トッピングイースト活動室 「お味噌をつくってみよう！」
日本の食文化の知恵がつまった味噌づくり
認定NPO法人キッズドア 子どもの居場所拠点 ラーニングラボすみだ
2025/03/09(日) 13:00～15:00
日本の食文化の知恵がつまった「お味噌づくり」にチャレンジ！「発酵のふしぎ」を体験しながら、自分だけのオリジナル味噌を仕込んでみよう！講師には、千葉県佐倉市で大豆と麦を育てている「フィールズ農園」の茂木さんを迎え、味噌ができるひみつを学びながら、楽しく仕込みをする。仕込んだお味噌は、じっくり発酵してどんどん変化！数ヶ月後には、世界にひとつだけのお味噌ができあがる！
認定NPO法人キッズドア 子どもの居場所拠点 ラーニングラボすみだ
東京メトロ押上駅から徒歩10分
- 日時
- 2025/03/09(日) 13:00～15:00
- 会場
- 認定NPO法人キッズドア 子どもの居場所拠点 ラーニングラボすみだ
- 住所
- 東京都墨田区文花1丁目6 旧 黒崎竹信堂
- アクセス(公共)
- 東京メトロ押上駅から徒歩10分
- お問い合わせ
- 080-9671-7507 （NPO法人 トッピングイースト）
