魚の捌き方教室 第3弾

魚を捌けるようになりたい人、プロの技を学ぶチャンス！ 道の駅まえばし赤城で開催される「魚の捌き方教室」では、希望に応じた魚を選び、調理に合わせた捌き方を実践できる。自分で捌いた魚は持ち帰りOK。定員8名、満席必至の人気企画なので是非この機会に参加しよう。

日時

6/20(金) 15:00～17:00

備考

14：45～鮮魚センター前に集合スタッフの案内のもと、任意の魚（1～2匹程度）を選び購入。15：00～調理室に移動し、参加料金（3,000円/人）を支払い準備した人から、順番に事前アンケートに基づいた捌き方をレクチャー。～17：00捌き終わった人から解散。

会場

道の駅まえばし赤城

住所

群馬県前橋市田口町36番地

料金

魚の料金+3,000円/人

駐車場

駐車無料

アクセス

関越自動車道渋川伊香保IC/駒寄スマートICより約10分

アクセス(公共)

JR前橋駅より渋川駅行きバス「法華沢」徒歩10分、土日祝日のみ道の駅「まえばし赤城」行運行

Contact

027-233-0070 （道の駅まえばし赤城）

URL

https://maebashi-akagi.jp/amuse/post-13773