料理研究家の足立敦子先生と学ぶ　おさかなと地域食材を使った料理教室

毎日の献立の中で魚料理が減っていない？そこで魚料理を手軽に体験できる料理教室を開催。この教室には大阪市中央卸売市場の新鮮な魚に加え、6/28は佐賀県の食材、8/30は大分県の食材が用意される。各日異なったレシピで調理・実食。また市場内での買い物ツアーやお土産付き。講師は料理研究家の足立敦子先生。定員各日32名（応募多数の場合抽選）。申込締切は6/6。主催：大阪市水産物卸協同組合。 ■備考 協力：佐賀県関西・中京事務所、大分県大阪事務所、築野食品工業（株）、サラヤ(株)

日時

6/28(土) 10:00～14:008/30(土) 10:00～14:00

備考

開催日は6/28・8/30。集合時間は市場での買い物ツアー参加者（希望者のみ）8:00。参加しない人は9:50。料理教室は10:00開始。作ったメニューの昼食後14:00頃終了予定。

会場

大阪市中央卸売市場本場　業務管理棟16階　キッチンスタジオ

住所

大阪府大阪市福島区野田1-1-86

料金

各日一人4,500円（税込）

アクセス(公共)

地下鉄千日前線「玉川」駅より徒歩約10分／JR環状線「野田」駅より徒歩約10分

Contact

06-6633-9390 （産経新聞開発株式会社　事業部）

URL

https://www.esankei.com/event/seminar/familycooking20250608/