“ジビエ×切れ味”をテーマに、五感で学ぶワークショップを開催

堺一文字光秀の切れ味鋭い包丁を使い、鹿肉の簡易解体デモンストレーションを実施。参加者の皆さまには、実際にロースト鹿を複数の包丁で切り比べて頂き、包丁の違いによって変わる食感や断面の美しさを体感することができます。 ※このページの情報には AI で生成した内容が含まれます。まれに情報に誤りが含まれる可能性もあるため、正しい情報はホームページをご確認ください。
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堺一文字光秀2Fイベントスペース「ICHITOI]」
“ジビエ×切れ味”をテーマに、五感で学ぶワークショップを開催の詳細情報
- 日時
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10/5(日) 11:00~14:00
- 会場
- 堺一文字光秀2Fイベントスペース「ICHITOI]」
- 住所
- 大阪府大阪市中央区難波千日前14-8