くらもとさちこさんとライ麦パンを学ぶランチ会
ライ麦パンを味わい尽くすランチ会
『北欧デンマークのライ麦パン ロブロの教科書』の著者でありデンマークに30年以上在住する食文化研究家・くらもとさちこさんを迎え、ライ麦パンの歴史や魅力、楽しみ方、食のトレンドなど、様々な角度からお話を伺う。MENU：キノコのクリームスープ カプチーノ仕立て/秋野菜のオーブンオムレツとサラダメランジェ ライ麦パンと一緒に/クレームカタラーナ ライ麦のクランブル りんごのソルベを添えて。
周辺地図
広島アンデルセン
広島電鉄「本通」駅下車徒歩約2分
くらもとさちこさんとライ麦パンを学ぶランチ会の詳細情報
- 日時
-
9/7(日) 11:30～13:30
- 会場
- 広島アンデルセン
- 住所
- 広島県広島市中区本通7-1
- 料金
- 1人8,000円（税込）
- 駐車場
- 提携駐車場「グランドパーキング本通」あり。広島アンデルセン1Fベーカリー・2Fレストランで税抜2,000円以上購入で1時間無料。
- アクセス(公共)
- 広島電鉄「本通」駅下車徒歩約2分
- お問い合わせ
- 082-247-2403 （広島アンデルセン代表番号）
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