【日本の伝統食を世界へ】植物性出汁を使い輸出の壁を越える。不二製油×スタートアップ3社が挑む「未来の和食」、万博限定で提供

不二製油の植物性の技術と、3社が誇る日本由来の伝統食材を掛け合わせ、「常識を越える味」と「世界に届けられる形」を両立させた、新たな“未来の食”の提案。 ※このページの情報には AI で生成した内容が含まれます。まれに情報に誤りが含まれる可能性もあるため、正しい情報はホームページをご確認ください。
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大阪・関西万博 ORA外食パビリオン「宴~UTAGE~」2階 宴ラボ
【日本の伝統食を世界へ】植物性出汁を使い輸出の壁を越える。不二製油×スタートアップ3社が挑む「未来の和食」、万博限定で提供の詳細情報
- 日時
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8/31(日) 15:00~15:308/31(日) 17:00~17:308/31(日) 19:00~19:30
- 会場
- 大阪・関西万博 ORA外食パビリオン「宴~UTAGE~」2階 宴ラボ
- 住所
- 大阪府