【星のや竹富島】島の天・地・人が織りなす美食体験「島テロワール」が、より島文化を感じられる、厳選した食材による4品のコースへと生まれ変わります

星のや竹富島では、竹富島の天候や風土、人々の暮らしから生まれる独自の「テロワール」をフレンチの技法で表現しています。今回のディナーコースは、より沖縄に根差した食材と食文化を感じてもらえるよう、厳選した素材と竹富島独自の調味料を組み合わせ、フレンチの技法で丁寧に仕上げています。

周辺地図

【星のや竹富島】島の天・地・人が織りなす美食体験「島テロワール」が、より島文化を感じられる、厳選した食材による4品のコースへと生まれ変わりますの詳細情報

日時

6/11(水)～12/31(水)

会場

星のや竹富島

住所

沖縄県八重山郡竹富町竹富1955

URL

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001476.000033064.html

※本ページの内容は公開時点の情報をもとに掲載しています。最新の情報や詳細は公式ホームページにてご確認ください。