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200年続く伝統製法による“鹿児島の壺造り黒酢「坂元のくろず」  令和7年 秋の仕込みがスタート! ~鹿児島県霧島市福山町~

200年続く伝統製法による“鹿児島の壺造り黒酢「坂元のくろず」  令和7年 秋の仕込みがスタート! ~鹿児島県霧島市福山町~

霧島市福山町

9/1(月)~10/31(金)

坂元醸造は、2025年9月1日より伝統的な壺造り黒酢の春仕込みを開始します。この仕込みは9月から10月末まで行われ、期間中は取材も受け付けています。熟練の職人たちが、ひとつひとつの壺に丹精込めて仕込み作業を行います。

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霧島市福山町

200年続く伝統製法による“鹿児島の壺造り黒酢「坂元のくろず」  令和7年 秋の仕込みがスタート! ~鹿児島県霧島市福山町~の詳細情報

日時
9/1(月)~10/31(金)
会場
霧島市福山町
住所
鹿児島県霧島市福山町福山3075

※本ページの内容は公開時点の情報をもとに掲載しています。最新の情報や詳細は公式ホームページにてご確認ください。

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鹿児島県は九州南端に位置し、火山と温泉、そして独自の歴史文化が息づく地域です。桜島は県を象徴する活火山で、雄大な景観とともに火山と共生する人々の暮らしを感じられます。温泉地も多く、霧島温泉や指宿温泉は湯治や観光に人気です。薩摩藩の歴史を背景に、西郷隆盛をはじめとする偉人ゆかりの史跡も各地に点在しています。黒豚やさつま揚げ、焼酎など食文化も個性豊かで、自然・歴史・食を一度に楽しめる多面的な魅力を持っています。

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