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“古くて新しい” 発酵食の魅力を味わう！

“古くて新しい” 発酵食の魅力を味わう！
（C）南砺市役所 ブランドプロモーション推進室

南砺の発酵食文化の体験イベントを開催

KITTE大阪　HOKURIKU＋

11/12(水) 11:00～18:30

11/13(木) 11:00～18:30

11/14(金) 11:00～18:30

11/15(土) 11:00～18:30

11/16(日) 11:00～18:30... 詳細を見る

11/17(月) 11:00～18:30

11/18(火) 11:00～18:30

南砺の土、水、里が育んだ豊かな食や職人の技の中から厳選されたブランド「南砺の逸品」。地域に深く根付いている発酵食文化にスポットを当て、HOKURIKU+に富山の秋をお届けする。＜イベント内容＞南砺の逸品の展示販売。バーカウンターで南砺スペシャルメニューを提供。発酵調味料手作り体験と発酵食品の試食（平日限定）。紙芝居で南砺の隠れた魅力を紹介（土日限定）。

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KITTE大阪　HOKURIKU＋

JR「大阪」駅 西口直結／JR「北新地」駅より徒歩約7分

“古くて新しい” 発酵食の魅力を味わう！の詳細情報

日時
11/12(水) 11:00～18:3011/13(木) 11:00～18:3011/14(金) 11:00～18:3011/15(土) 11:00～18:3011/16(日) 11:00～18:3011/17(月) 11:00～18:3011/18(火) 11:00～18:30
会場
KITTE大阪　HOKURIKU＋
住所
大阪府大阪市北区梅田3丁目2−2 KITTE大阪 2F
料金
発酵調味料手づくり体験料（材料費含、税込）：塩麹1,000円 、醤油麹1,000円 、両方2,000円
駐車場
360円/30分 ※上限なし
アクセス(公共)
JR「大阪」駅 西口直結／JR「北新地」駅より徒歩約7分
お問い合わせ
0763-77-3017 （一般社団法人スキヤキ・オフィス）
URL
https://metisse.jp/program/691/

※本ページの内容は公開時点の情報をもとに掲載しています。最新の情報や詳細は公式ホームページにてご確認ください。

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