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「第5期 生ハム原木オーナー仕込み会」予約受付を開始!毎年300名が参加。長野の雪山に殺到する究極のガストロノミー体験。

「第5期 生ハム原木オーナー仕込み会」予約受付を開始!毎年300名が参加。長野の雪山に殺到する究極のガストロノミー体験。

長野県長野市塩生乙302-1

12/1(月)~2026/2/28(土)

長野の自然と食文化を触れながらご自身で生ハム原木を仕込んで頂き、最も重要な最初の作業「骨抜き」「整形」「血抜き」「塩漬け」を行います。日本の新たな食文化を体験できる究極のガストロノミー体験

周辺地図

長野県長野市塩生乙302-1

「第5期 生ハム原木オーナー仕込み会」予約受付を開始!毎年300名が参加。長野の雪山に殺到する究極のガストロノミー体験。の詳細情報

日時
12/1(月)~2026/2/28(土)
備考
2025年12月~2026年2月の火・土 ※年末年始を除く
会場
長野県長野市塩生乙302-1

※本ページの内容は公開時点の情報をもとに掲載しています。最新の情報や詳細は公式ホームページにてご確認ください。

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長野県エリアの紹介

長野県は日本アルプスを有する山岳県で、登山やスキーなどアウトドアが盛んな地域です。軽井沢は高原リゾートとして人気が高く、避暑地やショッピングスポットとしても有名です。松本城は国宝に指定され、歴史的価値の高い観光名所です。信州そばや野沢菜といった食文化も特徴的で、健康志向の旅にも適しています。善光寺や多くの温泉地など、心身を癒す観光資源が充実しています。

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