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職人が手ほどきする、本格「二八そば」のそば打ち体験

職人が手ほどきする、本格「二八そば」のそば打ち体験

試食&お持ち帰りそば付き

BIOTOPIA

10/26(日) 10:00~14:00

久津間製粉株式会社の監修のもと、そば打ちのワークショップを開催!そば粉を練るところから、麺棒で生地を延ばし、切る作業までそば職人が丁寧に手ほどきするので初心者も安心!使用するそば粉は、風味豊かな二八そば用そば粉。本格的な二八そばを自分の手で完成させ、その場でゆでたてを試食。食べきれない分は、もちろんお持ち帰りOK。この機会に、そば打ちの奥深さに触れてみては?友人同士や家族との参加も大歓迎。

周辺地図

BIOTOPIA

東名高速道路「大井松田」ICより約5分/新東名高速道路「新秦野」ICより約10分

小田急線「新松田」駅からバス約10分下車/「のるーと足柄」で「ビオトピア」下車

職人が手ほどきする、本格「二八そば」のそば打ち体験の詳細情報

日時
10/26(日) 10:00~14:00
会場
BIOTOPIA
住所
神奈川県足柄上郡大井町山田300
料金
3,000円(税込)
駐車場
イベント期間中につき駐車料金500円 ※キャッシュバック制度あり
アクセス
東名高速道路「大井松田」ICより約5分/新東名高速道路「新秦野」ICより約10分
アクセス(公共)
小田急線「新松田」駅からバス約10分下車/「のるーと足柄」で「ビオトピア」下車
お問い合わせ
0465-85-1113 (ビオトピア)

※本ページの内容は公開時点の情報をもとに掲載しています。最新の情報や詳細は公式ホームページにてご確認ください。

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