大人の科学バー・寄生虫編Vol.8

魚をさばいて寄生虫をさがそう!
実は、魚には意外とたくさん寄生虫がついている…。でもご安心を。その多くは人に害を及ぼすことはない。アニサキスやウオノエ、吸虫の仲間たち…。一度その姿を見て、その正体を知れば、むやみに怖がる必要はないことがわかるはず。当日は、新鮮な魚を実際に捌いていく。どんな寄生虫が出てくるかは仕入れ次第。見つけた寄生虫については、寄生虫学者・脇司さんがその場で解説。疑問はすぐに質問OK。
周辺地図
ギャラリーキッチンKIWI
日比谷線小伝馬町駅より徒歩約2分/銀座線・半蔵門線三越前駅より徒歩約7分
大人の科学バー・寄生虫編Vol.8の詳細情報
- 日時
-
8/27(水) 19:00~21:30
- 会場
- ギャラリーキッチンKIWI
- 住所
- 東京都中央区日本橋本町3-9-4 HONCHO394ビル1F
- 料金
- 7,700円(魚の解剖&トーク、料理とワンドリンク、録画視聴、税込)、8,800円(魚の解剖&トーク、料理とフリードリンク、録画視聴、税込)
- アクセス(公共)
- 日比谷線小伝馬町駅より徒歩約2分/銀座線・半蔵門線三越前駅より徒歩約7分
- お問い合わせ
- 03-6231-1985 (株式会社キウイラボ)