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イベンティア > 京都府 > 京都市西京区 > 【星のや京都】間引きぶどうの塩で味わう紅葉鯛、渡り蟹と菊の泡酢仕立て。伝統と革新が織りなす、驚きに満ちた京の秋「真味自在・秋」提供開始

【星のや京都】間引きぶどうの塩で味わう紅葉鯛、渡り蟹と菊の泡酢仕立て。伝統と革新が織りなす、驚きに満ちた京の秋「真味自在・秋」提供開始

【星のや京都】間引きぶどうの塩で味わう紅葉鯛、渡り蟹と菊の泡酢仕立て。伝統と革新が織りなす、驚きに満ちた京の秋「真味自在・秋」提供開始

星のや京都ダイニング

9/9(火)～12/4(木)

星のや京都でしか味わえない革新的な会席料理「真味自在・秋」を提供。間引きぶどうの塩で味わう紅葉鯛、渡り蟹と菊の泡酢仕立てなど、調理法や食材の組み合わせの妙で驚きを感じる料理。

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星のや京都ダイニング

【星のや京都】間引きぶどうの塩で味わう紅葉鯛、渡り蟹と菊の泡酢仕立て。伝統と革新が織りなす、驚きに満ちた京の秋「真味自在・秋」提供開始の詳細情報

日時
9/9(火)～12/4(木)
会場
星のや京都ダイニング
住所
京都府京都市西京区嵐山元録山町11-2
URL
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001721.000033064.html

※本ページの内容は公開時点の情報をもとに掲載しています。最新の情報や詳細は公式ホームページにてご確認ください。

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京都府は、日本の伝統文化や歴史を色濃く残す地域で、古都の魅力にあふれています。清水寺や金閣寺などの世界遺産をはじめ、四季折々の寺社や庭園が訪れる人を魅了します。茶道や華道といった伝統文化の体験も豊富で、和の心に触れることができます。観光都市として知られつつも、宇治茶や京野菜、伝統工芸など地域ならではの産業も盛んで、歴史と現代が調和する独自の文化圏を形成しています。

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