三溪園　梅づくし

かつて「幻の梅」とも呼ばれた杉田梅。そんな杉田梅を知り尽くす、料理研究家の市原由貴子氏を講師に迎え、梅の特徴や加工法について講習（お土産付き）を実施。講習後は、梅の風合いを楽しめる逸品が詰め込まれたこの企画限定ランチを楽しむことができる。また、杉田梅を使った梅干しや調味料も限定販売する（商品購入のみの可）。梅の保存食文化を知り、味わい、楽しむ。初夏の一日を梅づくしで過ごしてみては。 ■備考 事前予約制、詳細はHPを確認

日時

6/15(日) 10:30～14:15

備考

開催時間：10時30分～12時15分／12時30分～14時15分の2回（各回20名限定）

会場

三溪園

住所

神奈川県横浜市中区本牧三之谷58-1

料金

料金4,200円（税込み、別途入園料必要）

駐車場

2時間まで1,000円、以降30分ごとに200円

アクセス

首都高速湾岸線（ベイブリッジ）から国道357号線経由で、約5分

アクセス(公共)

JR京浜東北根岸線「根岸」駅からバスで約10分、「本牧」下車、徒歩約10分

Contact

045-621-0635 （三溪園）

URL

https://www.sankeien.or.jp/